Korean BBQ à La Suculenta Andorra : le nouveau smash burger en édition limitée
Barbecue coréen Il a fait son apparition à La Suculenta
Si tu fais partie de ceux qui ne manquent jamais un burger spécial… celui-ci est incontournable. 🤙
La Corée a débarqué chez La Suculenta. Le Korean BBQ est notre dernière création en édition limitée : croustillant, épicé et avec toute la saveur authentique du barbecue coréen. Un burger qui ne ressemble à aucun autre que vous ayez goûté.
Disponible dès maintenant dans nos magasins d'Escaldes-Engordany et d'Andorre-la-Vieille. Mais attention : il s'agit d'une édition limitée. Une fois épuisée, il n'y en aura plus.
Qu'est-ce que le Korean BBQ ?
Le Korean BBQ allie la technique du « smash » à des ingrédients inspirés de la cuisine de rue coréenne. Le résultat : un burger au caractère bien trempé qui ne laisse personne indifférent.
Pourquoi la technique du smash fait toute la différence
Tous les burgers ne se valent pas. C'est la technique du « smash » qui distingue La Suculenta des autres. Voici comment ça se passe :
Chaque steak haché est préparé à partir de viande 100 % fraîche du jour. Pas de produits surgelés, pas de compromis.
La boulette de viande est pressée fermement contre la plaque. La réaction de Maillard forme une croûte dorée et croustillante qu'il est impossible d'obtenir autrement.
Le résultat est un burger à la texture unique : la croûte résiste à la première bouchée et l'intérieur est extrêmement juteux.
La sauce Korean BBQ est préparée chaque jour sur place. Il ne s'agit en aucun cas d'un produit industriel.
Foire aux questions
Il s'agit d'une édition limitée. Elle sera disponible jusqu'à épuisement des stocks. Il n'y a pas de date de fin fixée : quand il n'y en aura plus, ce sera fini. Si vous ne voulez pas la manquer, venez vite.
Disponible dans les deux magasins La Suculenta en Andorre : Avenida Carlemany, 44 (Escaldes-Engordany) et Avenida Meritxell, 44 (Andorre-la-Vieille).
Il a une petite touche épicée inspirée du barbecue coréen, mais ce n'est pas un burger extrêmement piquant. Le goût fumé et sucré de la sauce équilibre très bien le piquant.
Oui, n'hésitez pas à en parler à notre équipe au moment de passer votre commande. Nous nous efforçons de nous adapter dans la mesure du possible.
Le Korean BBQ est une édition spéciale inspirée de la cuisine de rue coréenne. Tous les burgers de La Suculenta sont préparés selon la technique du « smash » avec de la viande fraîche, mais le Korean BBQ se distingue par un profil gustatif unique : fumé, épicé et rehaussé d'une touche asiatique que vous ne trouverez pas dans la carte habituelle.
📍 Av. Meritxell, 44 — Andorre-la-Vieille
